HoofdgerechtenNederlands
⏱ 5 min prep🔥 5 min koken
Witlof met ham en kaas uit de oven
Heerlijke klassieker uit de Hollandse keuken. Maar dan zonder aardappelpuree zodat ie lekker koolhydraatarm is.
Als eerste beoordelen →Bevat:KoemelkLactose
Een welbekende klassieker, maar die mag hier niet ontbreken: veel eiwitten en nauwelijks koolhydraten.
Ingrediënten & bereiding
Ingrediënten
2 porties
Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.
Dit heb je nodig
- Oven (voorverwarmd op 180℃)
- Kleine ovenschaal
Bereiding
1Verwarm de oven voor op 180℃
2Snijd de ingrediënten zoals hierboven aangegeven
3Vet de ovenschaal in met olijfolie
4Omwikkel de witlof met (halve) plakken ham. Kijk even hoe je uitkomt met de aantallen
5Verdeel de ingerolde witlof in een ovenschaal. Zorg dat strak tegen elkaar aan liggen
6Bestrooi met peper en tijm
7Verdeel de geraspte kaas erover
8Bak ca. 15 minuten in de voorverwarmde oven. De kaas mag een beetje verkleuren
Serveren
1Verdeel de inhoud van de ovenschaal over borden
2Eet smakelijk!
417 kcalCalorieën
35,4 gEiwit
10,7 gKoolhydraten
24,8 gVet
3 gVezels
5,4 gSuiker
Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden — vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Beoordelingen