Zoete tussendoortjesHollandsNederlands
⏱ 0 min prep🔥 15 min koken
Suikervrije chocolademelk met slagroom
Heerlijke suikervrije chocolademelk met slagroom. Perfect voor winterse genieting.
Als eerste beoordelen →Bevat:KoemelkLactose
Ingrediënten & bereiding
Ingrediënten
8 porties
- Chocoladmelk
- Garnering
Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.
Dit heb je nodig
- keukenweegschaal
- handmixer
Bereiding
1Giet de amandelmelk in de steelpan
2Plaats de steelpan op de keukenweegschaal
3Voeg slagroom, erythritol, cacaopoeder en vanillearoma toe
4Plaats de steelpan op het kookstel
5Verhit de chocolademelk op matig vuur, terwijl je met de garde de ingrediënten mengt
6Giet de overgebleven slagroom in een beslagkom met de erythritol en een klein snufje zout
7Klop enkele minuten met de handmixer tot de room 'staat'
8Giet de chocolademelk in een kop, serveer met een lekkere dot slagroom en versier het met een beetje cacaopoeder
Tip van de redactie
Deze warme chocolademelk past prima binnen diverse koolhydraatarme voedingspatronen. Als je diabetes hebt en insuline afhankelijk bent hou dan rekening met de hoeveelheid slagroom. Vetten kunnen een (late) bloedsuikerstijging geven.
123 kcalCalorieën
2 gEiwit
3 gKoolhydraten
12 gVet
2 gVezels
Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden — vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Beoordelingen