Ga naar inhoud
De overgang en leefstijl - Dr Maaike de Vries en gyneacoloog Dr Manon Kerkhof Inschrijven
Zoete tussendoortjesLunchNagerechtenOntbijtHollandsNederlands
10 min prep🔥 20 min koken

Koolhydraatarme wafels met slagroom en aardbeien

Suikervrije wafels met slagroom en aardbeien. Lekker als ontbijt of traktatie.

Als eerste beoordelen →
Voorbereiden10 min
Bereiden20 min
Totaal30 min
Porties4 pers.
KetogeenKoolhydraatarmMediterraan (Pioppi)Slow CarbsVega - VegetarischBernsteinmethode
Bevat:EiKaneelKoemelkLactoseNoten
Ingrediënten & bereiding

Ingrediënten

4 porties
  • Zoete Wafels
  • Garnering

Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.

Dit heb je nodig

  • beslagkom
  • handmixer
  • wafelijzer

Bereiding

1Klop de slagroom lobbig, al dan niet met een schepje erythritol, en zet in de koelkast
2Snijd de aardbeien in kwarten
3Mix alle ingrediënten met de handmixer tot een glad beslag
4Verhit in de tussentijd het wafelijzer
5Giet het beslag in het wafelijzer
6Bak de wafels goudbruin
7Verdeel de wafels over de borden
8Beleg ze met slagroom en aardbeien
9Strooi er eventueel nog wat citroenrasp en gesneden munt over
10Smullen maar!
11Tip - Nog lekkerder worden ze als je bestrooit met in een vijzel fijngestampte gesneden munt, citroenrasp en wat erythritol
Tip van de redactie
Een heerlijke koolhydraatarme traktatie. Ook lekker voor kinderen!
501 kcalCalorieën
17 gEiwit
8 gKoolhydraten
44 gVet
3 gVezels

Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden — vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Beoordelingen

Je beoordeling wordt eerst door de redactie bekeken en kan gebruikt worden om het recept te verbeteren.

jeleefstijlalsmedicijn.nlBron voedingswaarden: NEVO (RIVM)