Zoete tussendoortjesHollandsNederlands
⏱ 0 min prep🔥 15 min koken
Koolhydraatarme kokosmakronen
Kokosmakronen een heerlijk koekje voor bij de koffie met maar 0,4 gram koolhydraten per stuk.
Als eerste beoordelen →Bevat:EiKoemelkLactose
Ingrediënten & bereiding
Ingrediënten
30 porties
Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.
Dit heb je nodig
- Steekvormpje voor koekjes
- Oven (voorverwarmd op 160℃)
- Bakplaat (bekleed met bakpapier)
Bereiding
1Verwarm de oven voor op 160℃
2Bekleed een bakplaat met bakpapier
3Meng alle ingrediënten goed door elkaar in een mengkom, zodat er een deeg ontstaat
4Verdeel het deeg in 30 even grote porties
5Tip - Je kunt het deeg oprollen in plastic folie, laten opstijven in de koelkast en vervolgens in stukjes snijden
6Tip - Of je rolt het uit tot een rechthoek die je in 5 x 6 stukjes snijdt
7Draai er dan balletjes van tussen je handen
8Leg de balletjes op de bakplaat met bakpapier en druk ze ietjes plat
9Bak de koekjes 10-15 minuten in de voorverwarmde oven en laat afkoelen
49 kcalCalorieën
1 gEiwit
2 gKoolhydraten
4 gVet
1 gVezels
Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden — vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Beoordelingen