Hartige tussendoortjesBijgerechtenLunchOntbijtNederlands
⏱ 25 min prep🔥 0 min koken
Haverbrood met pitten en zaden
Een lekker stevig brood. Voor als je koolhydraatarm wilt ontbijten of lunchen.
Als eerste beoordelen →Bevat:Sesamzaad
Ingrediënten & bereiding
Ingrediënten
12 porties
Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.
Dit heb je nodig
- Oven (voorverwarmd op 200℃)
- Grote beslagkom
- Cakebakvorm
- bakpapier
- keukenweegschaal
Bereiding
1Bekleed het cakeblik met bakpapier. Dit gaat het makkelijkst door het bakpapier eerst in elkaar te frommelen
2Weeg alle ingrediënten af en doe ze over in een grote kom en roer tot een egale verdeling
3Voeg kokend water toe, roer goed door en laat 20 minuten wellen
4Verwarm de oven voor
5Stort het deeg in een met bakpapier bekleed bakblik en zorg ervoor dat de hoeken goed gevuld zijn
6Tip - Je kunt er nog wat droge zaden over strooien voor een mooi korstje
7Bak 70 minuten in de voorverwarmde oven
8Check na 30 en 45 minuten even of alles goed gaat
9Haal het brood uit de oven en laat volledig afkoelen
10Als je het brood snijdt, houd dan rekening met 12 plakken
11Tip - Je kunt dit brood gerust een aantal dagen afgedekt bewaren buiten de koelkast
12Tip - Je kunt ook eerst alleen afsnijden wat je nodig hebt
13Tip - Je kunt alles in plakken snijden en invriezen, goed verdeeld, zodat de plakken niet aan elkaar vast vriezen
14Beleg ze met met je favo beleg
190 kcalCalorieën
7 gEiwit
12 gKoolhydraten
11 gVet
6 gVezels
Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden — vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Beoordelingen