⏱ 5 min prep🔥 45 min koken

Gevulde kip uit de oven

Name: Gevulde kip uit de oven
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 1 persoon
Ingredients: 1 kipfilet; 50 g kruidenroomkaas; 10 g spinazie; 1 takje Rozemarijn; Olijfolie; 50 g Courgette; 50 g kastanjechampignons; 50 g kerstomaatjes; 50 g paprika; 100 g bloemkool; 3 el Olijfolie; 1 el balsamicoazijn; 0,5 tl Uienpoeder; 0,5 tl knoflookpoeder; 1 tl Paprikapoeder; 1 snufje peper

Deze gevulde kip uit de oven is een makkelijke en gezonde maaltijd. Vol smaken en perfect voor een koolhydraatarm dieet.

Als eerste beoordelen →

Voorbereiden5 min

Bereiden45 min

Totaal50 min

Porties1 pers.

Ingrediënten & bereiding

Ingrediënten

1 portie

Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.

Dit heb je nodig

Oven
Ovenschaal

Bereiding

1Snijd de kipfilet in en vul hem met de kruidenroomkaas en spinazie.

2Wikkel de kipfilet dicht met de plakjes ontbijtspek, leg er een takje rozemarijn op en besprenkel de kip met olijfolie.

3Snijd ondertussen de courgette, champignons, snoeptomaten, paprika en bloemkool in stukjes en doe ze bij de kip in de ovenschaal.

4Maak de marinade door de ingrediënten te mengen.

5Verdeel de marinade over de ovenschaal en zet hem 45 minuten in de oven.

62 gEiwit

9,5 gKoolhydraten

38,1 gVet

Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden — vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Beoordelingen

jeleefstijlalsmedicijn.nlBron voedingswaarden: NEVO (RIVM)