⏱ 0 min prep🔥 3 min koken
Fruitige snelle mug cake
Fruitige mug cake vol bessen in slechts 3 minuten! Snelle koolhydraatarme traktatie.
3,8 (8 beoordelingen)Ingrediënten & bereiding
Ingrediënten
1 portie
Klik een ingrediënt voor alle voedingswaarden.
Dit heb je nodig
- klein ovenschaaltje (of mok)
- magnetron
Bereiding
1Smelt de boter en voeg hier amandelmeel, kokosmeel, vanille-extract, erythritol, bakpoeder, ei en zout aan toe.
2Roer het beslag goed en leg het fruit er bovenop.
3Doe het ovenschaaltje of de mok 2 minuten in de magnetron op 750 watt.
4Strooi er tot slot nog een beetje kokosrasp overheen.
Tip van de redactie
Doe wat cacaopoeder of kaneel bij de mug cake. Heerlijk met een dot slagroom! Heb je geen magnetron? Doe de mug cake dan ongeveer 20 minuten in de oven op 180 graden.
350 kcalCalorieën
12 gEiwit
7,4 gKoolhydraten
30 gVet
Per portie, berekend uit de gekoppelde ingrediënten (NEVO/USDA). Niet elk ingrediënt heeft in die bronnen álle waarden — vooral aminozuren en losse vetzuren kunnen onvolledig zijn. Zie de cijfers daarom als een ondergrens; percentages zijn van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Beoordelingen